幸福小角落——轩咖啡馆 Hinz Cafe

真的好喜歡這塊板，每次看到都會忍不住拍照Hehe

26/2/2014 第二次來到Hinz Cafe，是好多個月前的事，現在才決定要把前天去的份兒也一起寫哈哈。Hinz Cafe真的會有種魔力讓你去了還想再去。

第二次去到，看到咖啡臺前擺了之前沒看過的泡芙，現在看它的外表平平，其實等下會美美出場。沒記錯的話價錢應該是rm4.50

再來還有英式司康 English Scone (一種口感介於面包和餅幹的甜點)。價錢也是rm4.50，可是看起來好像泡芙比較劃算哈哈哈

还有这个，第一次来（之前的post）的時候沒有這道甜點，真的好失望，幸好這次終於看見了，但是不是之前的鏡面巧克力香蕉慕斯，而是換了pear。但是照殺無誤，我和朋友點了這個和泡芙，再來是他們的特價午餐（香菇白醬意大利面）附送飲料（熱檸檬茶）和魚柳扒。

現在才看到這款tiramisu是有kahlua咖啡酒的，第一次我去是点enhanced tiramisu，我在唐人厝也點過，就是有kahlua的甜點不嘗試過，下次一定要點了！悄悄告訴你，這個tiramisu的裝飾和我第一次我去看到的很不同，第一次去看到的有美很多哈哈哈

等等等等，傳說中能照鏡子的鏡面巧克力慕斯出場咯！仔細看，有沒有看到我拿著我相機在拍照hehe 因為本身就會做甜點，所以其實對外面吃的甜點要求很高，基本上每次到外面吃甜點都會死命彈，好久沒吃到讓我說贊的甜點，這個巧克力慕斯搭配pear的味道很鮮明，如果換作是香蕉的話，可能就會帶給人千篇一律的感覺，因為巧克力香蕉就是很普遍的搭配，雖然我也很喜歡這個搭配=p。我很不喜歡很甜的東西，但是這裏的巧克力慕斯用的不是死甜的巧克力，應該是苦巧克力，裏面應該還有我很愛的rum酒，慕斯也很濃郁，裡面還有小小的pear顆粒，但卻一點也不煊賓奪主。

這個是內層，其實是看不大到pear的顆粒，要吃很裏面才能看到，多希望pear能多一些，但是這樣又感覺沒怎麽驚喜了，矛盾哈哈。外面的碎饼增添了口感的层次。

ta dang，這個就是剛剛長相平平的泡芙，具體味道我真的忘記了，但是我記得是不錯吃hehe看賣相有那麽有藝術的巧克力淋醬就很加分了！^^

魚柳扒也是忘記了哈哈，應該也是不錯，價錢應該是rm12左右

香菇白醬意大利面，沒記錯的話，吃到最後好像冷了，還是有點膩，但是白醬意大利面要做到不膩真的很難很難，條件之一是上桌時要夠熱，不然等下拍完照涼了又會吃膩了哈哈哈。這個是套餐，有附送檸檬茶，價錢我確實真的忘了，檸檬茶就是很普通，沒上照了。

10/9/2014 第三次來到hinz cafe是在靠近6點的時候，又看到比較多顧客，之前都在上午來，小貓兩三只。hehe第三次來到這裏，發現靠門附近的長桌不見了

你看，第一次来我是在这里拍照的叻，我忘记拍拍新的摆桌，可是色调还可以，只是会有点窄

這次和兩個朋友來，同樣的也點了巧克力姆斯，和這個我從來沒吃過的apple cheese crumble，應該沒記錯名字hehe

上面是芝士層，底部是餅幹層，如果沒吃到裏面的蘋果，會有點普通呢，但是我對這道甜點還挺滿意hehe

不難發現，這一次的賣相比第二次的賣相差多了，但是幸好味道還是差不多，不然我就失望死了。你們來到這裏一定要點這個阿！

點了杯熱巧克力，朋友稱它的味道像milo LOL (我對飲料沒什麽研究，平時都很少點飲料，朋友說什麽就什麽lo哈哈)

这杯是摩卡，因为刚看完等一个人咖啡电影就来了，所以一定得点一杯咖啡才像样哈哈。拉花有配合到等一个人啦，味道，我朋友很贱，说像nescafe哈哈哈

他们的桌子有Fu到啦哈哈

這個hor，就是等一個人咖啡等到我xiao了哈哈哈。

我真的忍到很辛苦才拍到这张阿哈哈

顺道提一提，我第一次的惬意的轩咖啡馆 Hinz Cafe是我blog里点击率最高的文哈哈

这首Eunice Ho对的时刻有在这里取景

唐人厝 China House @ Beach Street

在我来槟城前就发现这家唐人厝（ cuò）China House在网上还蛮有知名度的，它们最大的卖点莫过于是它们是槟岛最长的咖啡馆。

（这份“报纸”在它们家拿回来的）

根据光华日报的报道

“在转手乔治市观音亭后“KopiCine”(咖啡电影)餐饮及“海峡典藏”(Straits Collection)精品酒店，澳洲投资家购置乔治市世遗核心区内的三间双层楼战前老建筑，取名“唐人厝”(China House)！唐人厝打造扩大版的咖啡电影及海峡典藏，更进一步加添艺术画廊元素，拟打造成为结合餐饮、精品酒店及艺术画廊演出于一身的槟城艺术社区交汇中心。”

“唐人厝”为三栋建筑，其中面向中街的门牌是153及155号，另一间面向海墘新路(Victoria Street)，门牌183B，令人惊叹的是，唐人厝在前后以一个水池居中的院子(couryard)衔接，使到其中一个屋长深入400尺。

                   

唐人厝檳島最長的咖啡館，裏面共區分為14個不同的部分，分別由kopi c.espresso(咖啡水臺部分) ，canteen&bar，BTB&restaurant ，Beach St.Bakery(賣蛋糕)，Vine&Single(紅酒)，14chairs，Courtyard Cafe&Burger Bar，Art&Theatre，Reading Room等還有一些地方組成。

唐人厝好像每天晚上都会有活动，例如音乐演奏啊等等。如果你在周日下午去的话可能会比较冷清，没这么热闹，我就喜欢这样静静的环境。

這裏就是Kopi C.espresso，咖啡師就在這裏炮制美味的咖啡或準備飲料什麽的。

我和同伴就坐在這個區塊，可是也沒聞到什麽咖啡香，可能星期一顧客比較少沒什麽人點咖啡。这个区块除了左边侧是长形的高座，右边的都是这样的两对面2人座

Kopi C.espresso後面就是Beach St.Bakery，在這裏賣的蛋糕都長得很特別，不像平常一般般樣的蛋糕。

看這個就懂了，看起來就很特別，雖然這樣看是有點惡心啦，當然讓我好像嘗嘗到底是一個怎樣的味道和口感

還有這款巧克力蛋糕也挺精致的，其實我都好想點哦，可是其實在櫥窗內的蛋糕都好大份，不誇張，是普通蛋糕的一倍大。因為我們中午也才在大樹下亞來餐室吃午餐，所以2個人點一款就覺得很夠吃了。而且在櫥窗內的蛋糕價格除了大份，單價當然也是高啦，每份大概rm15+

應該是我有史以來看過賣最多類型蛋糕的店，从照片看，至少有25款蛋糕以上吧，而且都擺出來讓顧客挑選，通常咖啡店的蛋糕都放在櫥窗內，可是這裏的都擺在長桌上，顧客們可以認真地慢慢選，可是真的太多選擇了，很容易令人選得眼花繚亂哈哈。
這是我們點的店家人氣商品，提拉米蘇，真的真的好大一塊這類型的提拉米蘇之前有在Hinz Cafe吃過，表皮部分就是烤杏仁粒，如果看清楚，可以看出這份提拉米蘇有四層，上面2層是海綿蛋糕體，第3層應該是mascarpone體，最下層又是海綿蛋糕體。因為在網上看到有很高的評價，而且我自己也會做tiramisu（我做的在这里），所以真是對蛋糕很挑，尤其是tiramisu。

乘還沒入口之前當然是要來張合照，有大到嗎這個tiramisu哈哈。吃了這裏的tiramisu有點小失望=(海綿蛋糕體部分太多了，第三層的液體滲下最低層，弄到下面很濕=(( 真的是人氣商品嗎？網上評價為什麽這麽高，今天他們失水準了嗎？ 

同伴好有閑情在寫手帳哈哈，還叫我假假幫她拍照=p

bakery後面，reading room的區塊因為有人在用餐，桌子沒拍到照片

                 

這裏我也不懂叫什麽名，就樓梯旁。今天我們來到其實很多區塊如Vine&Single(紅酒)，14chairs都是沒對外開放，應該要預定座位的吧，所以我沒拍到照片

                        

在這裏的大鏡子拍合照留念咯hehe

這裏我真的不知道是哪個部分那裏拍的哈哈

吃完蛋糕，準備要離開時天不作美，居然下雨了！原先想吃完再去後面後面參觀的，結果照片都沒拍到，聽說後面環境很美阿！下雨，用走的一定變落湯雞咯，所以就是繼續在chinahouse逗留

我們爬到樓梯的Art&theatre拍照（其實我也不確定是不是Art&theatre =p）

從樓上拍下來就是這樣的一個場景，真的好多蛋糕阿，好想全部都試試看TT

終於等到小雨了！臨走前又在門前的鏡子合照=p

唐人厝 china house

面子書 https://www.facebook.com/ChinaHousePenang

網站 http://www.chinahouse.com.my/

地址 

• 153 & 155, Lebuh Pantai and 183B, Lebuh Victoria
• 10300 George Town, Malaysia

 營業時間(weekend记得预定，好像每次都会客满！)

Mon - Fri: 9:00 am - 12:00 am

Sat - Sun: 9:00 am - 1:00 am

我的手賬

惬意的轩咖啡馆 Hinz Cafe ——Menjalara Kepong

2013年的最後一天（31/12-星期二）來了hinz cafe。原本是打算星期一來的，在google hinz cafe相關資料時發現原來每星期一是周休，幸好有搜了搜，不然一定吃了個閉門羹。

Hinz Cafe是從朋友的instagram看到的，問了地點在哪裡後不了了之。過後在某天吃了hometown steamboat後，才發現，原來隔壁就是Hinz Cafe，過後依然不了了之。直至前天準備mimi的生日禮物是，就打算約她出來，並在附近吃好料。腦海裡就出現了Hinz Cafe,知道Hinz Cafe幾個月了，都還沒去光顧。於是把google search出來的blog link給mimi看，我們是衝著環境美而來Hinz Cafe的，當然還有招牌香蕉巧克力慕斯。

我的生日（和家人在Souled Out的庆生）

21/12/2012（星期六）

為了配合全家人的時間，特地延遲一天慶生，原本20/12生日的就在21/12星期六慶生了。結果整個20/12在家冷冷清清（朋友在19/12幫我慶生了），而且我特意把我在fb的生日日期隱藏了，wall也一如往常地全年封鎖。因為我覺得，有心的朋友，會記得你的生日，就算不記得，當我放上慶生照片的時候也會like個，表示祝福。所以真的有心意的朋友，謝謝你們。這也讓我看清那些只是“fb”的朋友，那些是真的朋友。

為了避免撲了個空，早在星期四晚就在souled out訂了non-smoking area 8人座，是哥哥介紹的西餐廳，說環境很好。souled out位於sri hartamas,我只會去publika的路，只記得這家souled out過了publika還要走蠻遠。souled out是位於corner,因為不難找，而且有個專屬souled out的停車場，但是要早點去，不然泊車位很快沒了。

 Souled Out有分為non-smoking area(冷氣，樓上)和smoking area(室外，搭棚)。

這裏是室外，來的時候已經很多人了。室外大多數外國人。

不得不說，他們家的服務生服務一級棒。進去時，我就捧著我的tiramisu生日蛋糕，女接待員看到了馬上說為我放進冰箱（為免弄亂，事先還在盒上記下了我訂的桌號）

走上樓梯，便是non-smoking area。

室内環境也太美了吧，還走海軍風hehe

室内比较适合多人聚会，也不会太吵

相较比楼下，楼上比较宽阔

這兩杯是哥哥們點的。紅色那杯含有酒精，好像是6點半之前這些含有酒精的飲料就算有優惠。

人齐后，便开始order。发现这里不只是卖西餐，中式料理也是有在卖，印象深刻的应该是（心想，来这里吃广府炒吗哈哈）

餐点呈上的速度有令我惊艳，太快了吧，顾客也很多阿。可能他们的厨师也很多hehe。原以为这么快上桌的料理一定是冷冷的，从微波炉叮出来那种，但是出乎意料，还是热腾腾的。

第一份出场的是爸爸点的羊排

這是我點的牛排。牛肉是我的最爱。很多朋友都不吃牛肉，导致很多时候要share食物时都没办法点我爱吃的牛肉。牛肉真的很好吃哈哈。點的這份牛肉價錢很高，應該是我吃過的單點食物中最貴的，rm45。

媽媽說我生日，就任我叫哈哈，叫了8分熟的，但是還是有點血，不會很硬，咬得斷，还算是juicy。好吃是好吃，可是應該沒值rm45的價。反而覺得壽司三味的牛肉更有風味。

這份牛排搭配了顏色鮮豔的蔬果，真是色香味俱全。裡頭有我最愛的脆口扁青豆，烤馬鈴薯，洋蔥，青瓜，其中紅蘿蔔和紅椒是我平時不吃的，但是現在學著吃哈哈，把盤裏的蔬果吃光了。不得不說，souled out 家的蘑菇汁很香很好吃，淋在扒喝蔬果上都很滋味。我還記得之前在tesco做工吃飯時，有個同事auntie叫我吃紅椒，我說味道很奇怪，她說要陪著其他食物一起吃就好吃，我吃了覺得真的沒難吃，於是就用這方法，一口肉，一口果，吃完了扒中的蔬果。

這是媽媽點的三文魚意大利米面。這個意大利面真材實料，有看到黃橙橙的漿汁嗎？面和漿汁吃下去第一口，沒誇張，滿口都是很濃郁但又不膩的三文魚味。想起上次在komugi吃的墨魚面，吃得我滿嘴黑，而且儘是黃面的味道。

三个哥哥都点了同样的烤鸡排，也是蘑菇淋酱，和我的不同的是，他们的鸡排是在铁板上面，而且蔬菜种类更多，多了野菇和生菜。

這個是哥哥们不够饱，最后点的鰻魚pizza。这个pizza相对起之前的steak,上得就有点慢了。餅皮比起pizza hut的較薄，比較脆口。上面有柴魚絲和紫菜，這是小份的，rm22

pizza上桌後，就叫了侍應拿我的tiramisu生日蛋糕。顺便几兄妹拍照

我看他是拿了很久，蛋糕來時，已經在盤子上，而且他還拿了紙碟來，方便我們吃，所以我說服務太好了。

看看那個牛角帽子哈哈，都不知道多少個人戴過哈哈。因為waiter端蛋糕來的時候，問我是不是生日，我說是，他就冷不防的把帽子往我頭上戴，我三番幾次要摘下，被爸爸阻止了。waiter還為我們拍了全家福，而且馬上就洗出來給我們，太有紀念了，這家餐廳是不是服務很好？！哈哈

快快把帽子摘下，讓他們用我的電話再拍一張正常的照片哈哈。寶寶笑得太“xiao”了，哈哈

唱生日歌咯，waiter們也一起唱，有點尷尬哈哈。切蛋糕，我居然忘記了許願！沒關系啦，之前朋友為我慶生，許過兩次願了。（回家途中又在車上偷偷再許相同的願望hehe）

自拍

谢谢我的父母生我出来，很老套哈哈

那天虽然不是我的生日正日，但是也没关系，心意最重要。谢谢祝福的朋友，谢谢陪我庆生的家人

这个可爱的line bear是哥哥送的，好难得第一次送我礼物，有种“受宠若惊”的感觉，哈哈。他说是正版的，阿哈，随便拉，真真假假，有心就好^^