可爱的无比派 whoopie pie

這就是傳說中的無比派whoopie pie。Whoopie pie最早是來自美國東部的一個名叫amish的部落，Amish女性會製作這種以兩片圓丘狀糕餅夾著內餡的小派餅，放在要出外耕種的農夫午餐盒裡，然後農夫們經過辛苦的工作後打開午餐盒看到這美味的點心，就會驚喜的叫出”Whoopieee！” 更多相關資料可以閱讀這裏和這裏

從來沒吃過這道甜點，只是覺得好可愛，用棉花糖作內陷也覺得很特別，第一次看到他是在carol老師的博客,後來也在youtube上看到了愛心形狀的whoopie pie,是不是很可愛呢？^^

棉花糖巧克力曲奇 chocolate marshmallow cookies

終於買了marshmallow,有棉花糖的食譜（whoppie pie和巧克力棉花糖曲奇）想要做很久了。原本想做whoppie pie,可是想到冰箱裏還有牛油呢，再不用會壞吧。剛好又買了細砂糖，適合做餅呢。可是這款棉花糖巧克力曲奇用的是糖粉，不是細糖。棉花糖巧克力曲奇還沒見過blog友制作，google都搜不到blog的食譜，幸好之前用ipad print screen了fb網友的食譜。

這是在jusco買的棉花糖，只有兩種顏色，粉色和白色。rm6.50,會貴嗎？因為之前看外面賣小小包就3塊的，而且還是小粒的。我買的這個很大粒。